LA ZONA

Se desconoce el origen exacto de los viñedos en la Ribeira Sacra, adjudicados a esclavos romanos según algunos historiadores, sí sabemos que los monasterios cistercienses fueron un importante canal de transmisión de conocimientos, que fueron también capaces de conservar el privilegiado patrimonio de la zona.

Desde los siglos XII y XIII estos monjes fueron capaces de conservar las vides autóctonas e importantes bodegas de guardia, donde aún hoy en día se elaboran vinos de alta calidad con apego ancestral.

Adegas PREANES y sus viñedos están situados en una comarca privilegiada para el cultivo de uva, en bancales de casi insalvable pendiente heredados de otra época y con un microclima y una estructura de suelo que confieren a sus vinos un carácter singular.

En esta zona sobrevive una tradición vitícola histórica que se fue transmitiendo entre generaciones, conservando de este modo las técnicas de cultivo y elaboración que imprimen un marcado terroir a nuestros vinos.